消耗机体钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深、黏度升高，血压也会升高，从而发生酸毒症。尤其对于中老年人来说，易患上高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。

　　因此，中老年人日常饮食不能过量，也不能偏食，应该限量并应多吃蔬菜、水果，保持体内酸碱平衡。

（实习编辑：张一鸣）

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